Ballaststoffe sind für die einwandfreie Funktion unseres Körpers unerlässlich. Sie regen die Darmtätigkeit an, regulieren den Blutzuckerspiegel, senken den Cholesterinspiegel und beugen vielen Gesundheitsproblemen vor.
Eine erhöhte Zufuhr ballaststoffreicher Lebensmittel ist sehr wichtig für Ihre Gesundheit. Nachfolgend listen wir 10 Lebensmittel mit wichtigen abführenden und reinigenden Eigenschaften auf.
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Birnen . Eine mittelgroße Birne enthält 5 bis 6 Gramm Ballaststoffe. Birnen sind reich an Ballaststoffen und daher ideal zur Bekämpfung von Wassereinlagerungen. Sie tragen außerdem zur Vorbeugung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.
Saubohnen . Saubohnen sind, wie alle Hülsenfrüchte, nicht nur cholesterinsenkend, sondern auch sehr ballaststoffreich. Sie enthalten zudem große Mengen an Vitamin C, das dem Körper hilft, Giftstoffe auszuscheiden.
Brokkoli . Er ist fett- und cholesterinarm; 100 Gramm Brokkoli enthalten etwa 2,6 Gramm Ballaststoffe. Dieses Gemüse ist sehr nahrhaft und reich an Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.
