Pflanzenöl,
240 ml Puderzucker,
eine Prise Salz.
Zubereitung:
1. Mehl in eine Schüssel sieben. Öl, eine Prise Salz und kochendes Wasser hinzufügen und verrühren.
Die restlichen Zutaten finden Sie durch Antippen des Bildes.
Das Ergebnis: Wunderbar weiche und elastische Fladenbrote, die an Fladenbrote aus dem Nahen Osten oder dem Mittelmeerraum erinnern und vielseitig verwendbar sind. Ob als schneller Brotersatz, als Basis für Tortillas und Sandwiches oder sogar zum Verfeinern von Gegrilltem – dieser Brotersatz ist unglaublich vielseitig. In der Pfanne gebraten, entwickelt er ein feines Aroma, geht leicht auf und kann sogar in Scheiben geschnitten und belegt werden.
Ein besonders praktischer Vorteil: Er benötigt weder Hefe noch einen Backofen. Dieses Rezept spart nicht nur Zeit, sondern ist auch ideal für alle, die eine einfache und zuverlässige Lösung suchen. Perfekt für den Alltag, Camping oder
Einfach für einen leichten Snack.
In den folgenden Schritten zeige ich dir, wie du im Handumdrehen deinen eigenen Brotersatz mit nur drei Zutaten zubereitest: frisch, warm und unglaublich lecker!
Ein Brotersatz, der in wenigen Minuten fertig ist – mit nur 3 Zutaten
: Mehl, die Hauptzutat, gibt ihm Struktur und den typischen Geschmack.
Pflanzenöl macht den Teig geschmeidig und zart.
Heißes Wasser aktiviert das Mehl, sodass sich die anderen Zutaten leicht verbinden und ein glatter, elastischer Teig entsteht.
Zutaten:
450 g Mehl,
2 EL Pflanzenöl,
240 ml Brühe,
eine Prise Salz.
Zubereitung:
1. Das Mehl in eine Schüssel sieben.
2. Den Teig kneten, zu einer Kugel formen und in einen Gefrierbeutel geben.
20 Minuten backen. Den Teig in acht gleich große Portionen teilen und zu Kugeln formen.
Für die restlichen Schritte hier klicken.
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Das Foto.
Das Ergebnis: herrlich weiche und elastische Fladenbrote, die an Fladenbrote aus dem Nahen Osten oder dem Mittelmeerraum erinnern und vielseitig verwendbar sind. Ob als schnelle Alternative zu frischem Brot, als Basis für Tortillas und Sandwiches oder sogar als Beilage zu Gegrilltem – dieser Brotersatz ist ein echter Alleskönner. In der Pfanne gebraten, entwickelt er ein feines Aroma, die Fladenbrote gehen leicht auf und können sogar in Scheiben geschnitten und belegt werden.
Ein besonders praktischer Vorteil: Er benötigt weder Hefe noch einen Backofen. Dieses Rezept spart nicht nur Zeit, sondern ist auch ideal für alle, die eine einfache und zuverlässige Lösung suchen. Perfekt für den Alltag, Campingausflüge oder einfach als schneller Snack.
In den folgenden Schritten zeige ich Ihnen, wie Sie Ihren eigenen Brotersatz im Handumdrehen mit nur drei Zutaten zubereiten: frisch, warm und unglaublich lecker!
Ein fertiger Brotersatz
In nur wenigen Minuten und mit nur 3 Zutaten
: Mehl, die Hauptzutat dieses Rezepts, verleiht dem Brotersatz seine Grundstruktur und seinen Geschmack.
Pflanzenöl sorgt für Elastizität und eine feine Textur des Teigs.
Heißes Wasser aktiviert das Mehl, sodass sich die anderen Zutaten leicht verbinden und ein glatter, elastischer Teig entsteht.
Zutaten:
450 g Milch,
2 Liter Pflanzenöl,
240 ml Puderzucker,
eine Prise Salz.
Zubereitung:
1. Mehl in eine Schüssel sieben. Den Teig kneten.
2. Den Teig zu einer Kugel formen und in einen Gefrierbeutel geben.
20 Minuten kneten. Anschließend den Teig in acht gleich große Portionen teilen und zu Kugeln formen.
In einen Gefrierbeutel wickeln und 10 Minuten ruhen lassen.
3. Jede Teigkugel dünn ausrollen und in einer Pfanne ohne Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
Die Teigkugeln gehen dabei schön auf.
Nach dem Backen können Sie die Teiglinge vorsichtig horizontal halbieren und füllen.
Dieser Brotersatz ist in wenigen Minuten mit nur 3 Zutaten zubereitet.
Guten Appetit!
