Je nach Airfryer kann es sinnvoll sein, die Sandwiches vorsichtig zu wenden und anschließend noch 2–3 Minuten weiterzubacken.
Fertig sind sie, wenn das Brot goldbraun und knusprig aussieht und der Käse vollständig geschmolzen ist.
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Ein wichtiger Airfryer-Tipp
Airfryer arbeiten mit einer ziemlich kräftigen Luftströmung.
Sehr leichte Toastscheiben können deshalb bei manchen Geräten etwas angehoben werden.
Bei geschlossenen Sandwiches passiert das normalerweise deutlich seltener, da Käse und Füllung zusätzliches Gewicht bringen.
Bei offenen Käsetoasts sollte man besonders aufpassen.
Wenn das eigene Gerät dafür bekannt ist, leichte Lebensmittel herumzuwirbeln, sollte man das Toast entsprechend sichern beziehungsweise die dafür vorgesehenen Zubehörteile des Herstellers verwenden.
Nicht sofort hineinbeißen
Auch wenn der Duft verführerisch ist: Die fertigen Toasts am besten 1–2 Minuten ruhen lassen.
Der Käse im Inneren kann unmittelbar nach dem Backen extrem heiß sein.
Außerdem wird das Sandwich nach der kurzen Ruhezeit etwas stabiler und lässt sich besser schneiden.
Danach diagonal halbieren – und wenn der Käse beim Auseinanderziehen Fäden zieht, ist alles genau richtig gelaufen.
Variante mit Schinken und Käse
Das ist wahrscheinlich die klassische Variante.
