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Lasagne au Bleu und Poulet Cordon Bleu im Air Fryer: Recette Crémeuse, Fondante und Ultra Gourmande

Praktische Informationen

  • Für 4 bis 6 Personen
  • Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
  • Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
  • Temperatur: 170 bis 180 °C
  • Methode: Heißluftfritteuse

Zutaten

Für 4 bis 6 Personen:

  • 12 vorgekochte oder klassische Lasagneblätter
  • 2 gekochte Hähnchenbrüste, in Stücke geschnitten
  • 2 Tassen zerbröckelter Blauschimmelkäse
  • 1 1/2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
  • 1 Tasse geriebener Parmesankäse
  • 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Tasse gehackter Spinat (optional)
  • 1 1/2 Tassen flüssige Sahne
  • 2 Tassen Milch
  • 3 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel Mehl
  • Salz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Servieren

Für einen noch stärkeren “Cordon Bleu”-Touch

Sie können vorgegartes, paniertes Hähnchenfleisch in Stücke schneiden. Um dieses Rezept zu verfeinern, können Sie je nach Vorliebe auch kleine Stücke Puten- oder normalen Schinken hinzufügen.

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