Meine Nachbarin brachte diese Kuchen zu unserem Gartenvereinstreffen mit, und alle wollten das Rezept. Es war so einfach, dass es fast schon Schummeln war.

Knusprige Kartoffelpuffer aus dem Ofen mit 3 Zutaten

Portionen: 12 Crêpes (ca. 4 Portionen)

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Zutaten

1 kg geschrubbte Yukon-Gold-Kartoffeln

6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Teelöffel feines Meersalz, und mehr nach Ihrem Geschmack.

Verfahren