Zubereitung
für den Mürbteig
120 g Butter
120 g Zucker
2 Eier
300 g Mehl
1 TL Backpulver (Weinstein)
für den Belag
200 g Butter
100 g Zucker
2 Pkt. Bourbon-Vanillezucker
4 EL Wasser
220 g Haselnüsse – gemahlen
200 g Haselnüsse – gehackt
6 EL Aprikosenmarmelade
220 g Zartbitter-Kuvertüre
