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Die 3-Zutaten-Mischung zur Reinigung verschmutzter und verkrusteter Kochfelder – so werden sie wieder wie neu

Mit der Zeit habe ich den Trick weiterentwickelt. Für normale Verschmutzungen reicht die Standardmischung, aber für wirklich verkrustete Reste mache ich eine Paste: drei Esslöffel Backpulver mit ein paar Tropfen Wasser anrühren, sodass eine dicke Masse entsteht. Diese Paste streiche ich auf die betroffene Stelle, gebe ein wenig Essig dazu, lasse es zehn Minuten wirken und wische es dann weg. Selbst eingebrannte Milchreste lassen sich so ohne Schaben entfernen. Wichtig ist nur, keine aggressiven Schwämme oder Metallschaber zu benutzen, die das Glas oder die Oberfläche zerkratzen könnten. Die 3-Zutaten-Mischung ist sanft genug, dass sie die Oberfläche schützt, aber stark genug, um Schmutz zu lösen.

Besonders schön ist, dass diese Methode für verschiedene Arten von Kochfeldern funktioniert. Glaskeramikfelder glänzen nach der Behandlung wie neu, Induktionskochfelder werden streifenfrei sauber, und selbst bei alten gusseisernen Herdplatten wirkt die Mischung – dort allerdings eher als Vorreiniger, bevor man mit einem feuchten Tuch nachwischt.

Ich habe die Mischung auch schon für andere Zwecke verwendet. Zum Beispiel für den Backofen, für Edelstahlflächen, für den Wasserkocher oder sogar für verschmutzte Fliesen. Immer wieder bin ich erstaunt, wie vielseitig die Kombination ist. Und der größte Vorteil: sie ist billig. Eine Packung Backpulver kostet nur wenige Cent, eine Flasche Essig wenige Euro, und Zitronensaft hat man fast immer im Haus.

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