Wenn Sie ein richtig leckeres, knuspriges Abendessen suchen, das sättigend und etwas Besonderes ist, werden diese hausgemachten Hähnchenhappen mit pikanter Soße Sie garantiert begeistern. Saftige Hähnchenbrust, würzige Panade, cremige, aber dennoch unverwechselbare Soße – und all das lässt sich in wenigen Schritten zubereiten, selbst für ein schnelles Abendessen.🕒 In 20 Minuten fertig.
Nur 10 Minuten Vorbereitungszeit, 5 Minuten Backzeit, und die Sauce kocht in der Zwischenzeit köstlich.
🍗 Zutaten (für 4 Portionen)
Für das Hähnchen:
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2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
2 große Eier,
240 ml Wasser (ca. 1 Tasse),
250 g Mehl (ca. 2 Tassen),
Salz nach Geschmack,
Hühnergewürzmischung (z. B. Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver),
Chili (gemahlen oder frisch, optional)
Für die scharfe Soße:
