Einen Apfel klein schneiden und zusammen mit zwei oder drei Esslöffeln Wasser in einen kleinen Topf geben.
Eine Nelke und etwas Zimt hinzufügen.
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Alles einige Minuten bei niedriger Hitze erwärmen, bis der Apfel weich wird.
Danach unbedingt die ganze Nelke wieder herausnehmen.
Die warmen Apfelstücke kann man beispielsweise mit Naturjoghurt oder Haferflocken kombinieren.
Der Geschmack erinnert ein bisschen an Apfelkuchen – nur ohne dass man dafür automatisch große Mengen Zucker benötigt.
Was ich bei Internet-Rezepten inzwischen immer prüfe
Es gibt einen einfachen Trick.
Sobald eine Überschrift behauptet, ein Lebensmittel würde eine chronische Erkrankung „heilen“, „beseitigen“ oder Medikamente unnötig machen, werde ich skeptisch.
