Omas Trick: Zwiebelschalen niemals wegwerfen!
Zutaten:
4–6 Zwiebeln (rot oder gelb) schälen, gut waschen und abtrocknen.
Optional: etwas Salz oder getrocknete Kräuter für mehr Geschmack.
Zubereitung:
1. Die Zwiebel schälen, die Haut gründlich waschen und vollständig trocknen lassen. (Idealerweise einen Tag lang auf einem Papiertuch liegen lassen, um sicherzustellen, dass keine Restfeuchtigkeit vorhanden ist.)
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