Für wählerische Esser das Steak vor dem Braten in Streifen schneiden: So ähnelt es eher Fajita-Fleisch und lässt sich leichter schneiden und kauen. Wenn jemand in der Familie Zwiebeln nicht so gerne mag, weniger davon verwenden oder sie unter das Fleisch legen, um es dezent zu würzen.
Für eine intensivere Würze ohne zusätzliche Zutaten verwenden Sie grob gemahlenes Salz anstelle von normalem Salz und Pfeffer. Sie können auch Butter anstelle von Olivenöl verwenden, um ein reichhaltigeres Gericht zu erhalten, was meine Kinder lieben. Für eine sättigendere Mahlzeit geben Sie dünn geschnittene Kartoffeln oder Karotten unter die Zwiebeln in den Bratschlauch; achten Sie darauf, dass die Scheiben sehr dünn sind, damit sie mit dem Steak garen.
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Für ein leicht gegrilltes Aroma die Folienpäckchen am Ende der Garzeit vorsichtig öffnen und 2 bis 3 Minuten unter dem Grill überbacken, dabei gut beobachten. Reste lassen sich in den Folienpäckchen im Backofen bei mittlerer Hitze gut aufwärmen. Alternativ können Sie das kalte Steak und die Zwiebeln in Scheiben schneiden und am nächsten Tag für ein schnelles Mittagessen in Sandwiches oder Wraps verwenden.
Restliches Steak und Zwiebeln in einem Sandwich
