Was bei stark eingebranntem Schmutz hilft
Natürlich hat auch Wasserdampf seine Grenzen.
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Wenn sich beispielsweise seit Monaten eine schwarze, eingebrannte Schicht auf dem Boden befindet, wird diese nach 20 Minuten nicht plötzlich verschwunden sein.
Hier kann man die Dampfmethode als Vorbereitung verwenden.
Zuerst den Schmutz mit Wasserdampf aufweichen, den Ofen abkühlen lassen und anschließend die problematischen Stellen gezielt behandeln. Oft lässt sich bereits die obere Schicht leichter entfernen.
Manchmal lohnt es sich sogar, die Behandlung ein zweites Mal zu wiederholen, anstatt sofort mit einem harten Gegenstand zu kratzen.
